开展在线安全教育活动(二)——食品安全
日期:2024-04-26 11:01:37  浏览量:3

4月8日,盛泽新城实验小学展开了以“关注食品安全之中小学生食品安全”为主题的网络直播学习活动。直播由扬州大学旅游烹饪学院食品科学博士张兆丽老师主持,直播分三个部分展开。

首先,张老师分享了日常生活中的十大垃圾食品,有油炸食品、腌制类食品、加工类肉质食品、饼干类食品、汽水类食品、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品及烧烤类食品。

接着,张老师介绍了小食品对人体的危害。张老师指出小卖部很多食品为三无食品,通常加工环境恶劣且三无食品都属于“三高三低”,会致儿童营养摄入不足,影响儿童发育。小作坊的生产条件差引起二次污染是造成食品安全问题的重要隐患之一,张老师提醒中小学生养成卫生的饮食习惯。

最后,张老师带领几位中小学生在实验室对垃圾食品进行模拟实验,具体形象的让小朋友们感受到了垃圾食品会给身体造成的危害。张老师分享给大家一首食品安全歌,再次提醒小朋友们注意日常生活中的食品安全。

此次网络学习活动帮助小朋友们认识到生活中有哪些垃圾食品以及它们的危害,为中小学生的健康成长保驾护航。

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