盛泽新城实验小学开展3月校本督导活动
日期:2023-03-28 16:00:01  浏览量:154

328日上午,盛泽新城实验小学开展校本督导活动,家长督导代表和盛泽新城实验小学校长乔国锋,德育主任严瑛樱参加了本次活动。

本次督导主要内容是食堂管理,家长督导们在老师的陪同下,巡视了学校的食堂,通过监控电视查看了学校食堂操作间,询问了食材来源、购物流程、储存方法。乔校长介绍了食品采购验收、加工、食堂餐具消毒、食品留样等情况,还着重介绍了食堂食材的选用要求。学校大米、粮油、食品调料等材料根据教育局统一规定采购;蔬菜、肉类等材料则是当天进货当天使用,不存留,以确保没有变质食品。

家长们一致认为,学校食堂操作流程规范、储存得当、卫生状况良好。家长们建议要增强节约意识、培养良好的饮食卫生习惯,学校将及时整理吸收有关建议,抓好学生就餐管理,创建质量更优服务更好的学生食堂。