为进一步落实学校食堂食品安全主体责任，推广“五常法”等优质管理方式，提升盛泽实验小学教育集团各个学校食堂食品安全管理水平，降低食品安全风险,全力护航广大师生们“舌尖上的安全”，盛泽实验小学教育集团于3月1日开展春季学校食堂食品安全专项检查。

当日上午督查人员分成两组，一组在李春明主任的带领下检查了盛泽实验小学、新城实验小学、坛丘小学、吴绫实小和清溪校区的食堂。另一组在范方荣主任的带领下检查了盛泽小学目澜校区、盛泽小学兴桥校区、绸都小学、鼎方小学，程开甲小学红梨湖校区和程开甲小学观音弄校区的食堂。在检查过程中，检查小组重点对食堂用水、用电、食堂基础卫生情况、库房管理、冻库使用、消防用具设施设备使用等情况进行逐一查看和提出要求，要求食堂工作必须做到食品卫生安全、消防安全工作万无一失，并对各校食堂就餐环境改善和食堂工作人员操作提出进一步指导性意见和更高要求。通过检查反馈来看，盛泽实验小学教育集团各校食堂总体状况良好，但部分学校食堂也存在一些不足。例如：有食堂地面湿滑，菜品出菜时间早，保洁柜中放置茶杯等个人物品等问题。针对检查中发现的问题，相关学校表示限期完成整改。

    总之，食堂管理是学校后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作是关系到学生及教师身体健康的头等大事。因此，集团各校始终要把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化，责任更加明确的基础上，进一步对照标准，完善和健全各项制度，护航广大师生们“舌尖上的安全”，使各校食堂管理能上一个新的台阶。